葡萄酒与美食搭配的十大简单法则
葡萄酒和食物的搭配是就餐时最神秘的一道风景。在高档餐厅,侍酒师会在整个就餐过程中为你提供帮助。但要是必须在家招待客人,该怎么办呢?有一些搭配规则可以遵循。......
美食新体验--黑毛猪火腿配红酒
红酒中因为有单宁,本身口感会比较涩,因此有相当一部分人因为不喜欢这种涩味而拒绝尝试。但他们不知道的是,当红酒搭配美食,则别有一番风味。 黑毛猪火腿 黑毛猪......
美酒与火腿共舞如何为不同类型的火腿搭配葡萄酒
火腿是人们日常生活中最常见最普通的一种美食,在为火腿选择葡萄酒时,一定要区别各种火腿的特征,再选择风味对称的葡萄酒。 虽然火腿是人们日常生活中最常见最普通......
约会国民老公宋仲基时该挑哪款葡萄酒迷住他
最近,韩剧《太阳的后裔》在网上掀起一股收视热潮,剧中的红酒Kiss更是俘获众多少女的心,让人心动不已。 躲过了钟汉良,避开了李敏镐,最终却还是没有逃过宋仲......
红酒白葡萄酒与美味菜肴的高难度搭配技巧
如果你已经尝试过喝葡萄酒时搭配以蓟为原材料的沙拉,那么毫无疑问你 会清楚这一点:一些食物和葡萄酒是不可能搭配在一起的。就葡萄酒搭配 蓟来说,因为嘴巴里的每......
红酒泡水果营养又健康 教你做红酒浸雪梨
法国人的创造力,不仅仅体现在艺术和时装上,饮食上他们同样不甘为人后。现在艺术界最流行的名词,莫过于“mixmatch”(混 搭)和“crossover”(......